稲刈り終了しました。後は古代米だけです

今年の稲刈りは、古代米を残すだけとなりました。パルシステム埼玉さんにご支援いただき購入した、バインダーの力は素晴らしいです。１反の稲を１日で刈ることができました。後は、脱穀と籾摺りをし精米し、ご飯になります。お米作り作業ももう終盤です。刈った稲藁の中から、萱鼠の巣がいくつも見つかりました。