種まきから1週間 ４月２６日 緑色の尖った芽が出ていました！ 最初に伸びてくる芽は鞘葉(しょうよう）といいます。 水分を少なめにすると根が伸びて、多過ぎると芽が伸びすぎてしまいます。長さを1㎝に抑えることが理想です。 これから葉っぱが伸びてくる1.5葉までの水苗代にするまで...

４月19日 浸種した種もみを育苗箱に種まきです。1箱90ｇ(催芽籾)の薄蒔きで成苗まで育てます。

昨年2024年は記録的猛暑の影響か？ 稲穂がすっと立ったまま首を垂れずに、籾を触ってもすかすかの不稔米 くず米が多くて収量に大打撃でした。籾摺りしたら想像以上に歩留まりが悪くて残念な状況でした。 特徴的なのは例年８月の中旬以降は気温も下がり、奥手の品種の開花登熟に有利な条...

３月22日 種浸け花の白くて小さな花が咲いていました。田んぼを始める印です。 数日前には雪が舞い、凍える寒さだったのが一変、急に春めいてきました。動くと汗ばむくらいの陽気です。 田んぼで大事なのは用水の確保です。見沼代用水の水が通るのは４月中旬ですが、その前に用水路のゴミさ...

２月１５日 稲わら堆肥の切り返し。わらの山を崩しながら積み替える作業をしていたら、中から ねずみ が飛び出してきました。 みんなの歓声の中、逃げる ねずみ を急いでキャッチ。一旦捕まえたと思ったら、手の隙間からするりと抜け出してシートの陰に逃げ込んで見失ってしまいました。...

1月18日 冬晴れでしたが、朝は冷え込んでいます。早速焚き火をして、暖を取りながら今日の作業の打ち合わせ。 昨年末に仕込んでいた稲わら堆肥の温度が60℃超えでしたが、下がってきて今は35℃になっています。切り返しのタイミングです。堆肥箱の上のカバーシートをめくってまずは状況...

年越し前に、稲わらと米ぬかを撒いた田んぼをトラクターで田起こしをしました。湿田で湿り気が残っていて良いかんじです。稲わらと土が混ぜあわされて藁の分解と土が柔らかくなれば成功です。 不耕起田んぼとレンゲ田んぼの方は、切り株が残っていて春草が生えてきて田んぼの様子が違うので、比...

１２月１４日 北風がビュービューと吹き荒れて冷え込む朝。火の用心をしながら焚火を起こして暖をとりながらの相談。 明神田んぼは来年、改めて不耕起田んぼに挑戦することにしました。 冬水田んぼができないので、稲わらの分解と抑草がうまくできるかにかかっています。...

１２月７日  三角田んぼに稲わらをカッターで裁断して撒きました。米ぬかも一緒に撒いています。寒起こしの前にやりきりました。

１１月３０日 青空でした。晴天が続いていて空気も乾燥しています。稲刈り後に積んでいた稲わらも乾いているので裁断するには良い加減です。 昨年は手押しの押切機を使っていましたが、相当に労力と時間がかかってしまいます。田んぼの秋起こしには間に合わずといったところでした。...

１１月２３日 青空でした。 古代米の水分量を測ったら14.2% 脱穀OKです。来年の種もみ分は確保して、 黒米、緑米、赤米、神丹穂の種類ごとにハーベスタで脱穀し、籾摺り機にかけて三色米にしました。 袋詰めにしたお米はラベルを貼ると立派に見えます。

１１月１６日 古代米の脱穀の予定でしたが、籾が乾いていなくて中止。 脱穀とは天日干しにした稲の穂先から籾を落とす作業ですが、籾の水分量が重要です。水分計で測ったところ１７％でした。目安は１５％です。一昨日からの雨の影響だと思います。水分量が多いままに脱穀してしまうと籾摺りの...

１１月９日 秋晴れの中、古代米の稲刈り 今年最後の稲刈りでした。 バインダーで稲刈り 順調に行くと思いきや、タイヤが田んぼに何度もハマってしまい、途中で機械刈りを諦め、手刈りで一気に終わらせました。 稲束を結わえながら、おしゃべりができてゆっくりと流れる時間は心地良いもので...

１１月６日 行田まで籾摺りに行ってきました。いつもお世話になっている農家です。 籾摺りとは脱穀したお米のもみ殻を取り除いて玄米にする作業です。 品種ごとに籾摺り機に入れていきます。 「彩のきずな」は順調に進み、質もまずまずでした。...

１０月３１日 秋晴れの心地よい陽気 もち米とイセヒカリの脱穀をやりました。 １１月２日が脱穀の予定でしたが、天気が雨の予報なので、６日の籾摺りまでに間に合わせなくてはとの思いで、急遽前倒しで実施しました。 急な呼びかけにも関わらず、多数のメンバーが集まってもらいました。...

１０月２６日 イセヒカリの稲刈り でした。 広さ一反歩、手刈りとバインダーで一日で終了。 足元がゆるい湿田用の稲刈り機なので、タイヤが１本の一輪車。ハンドルでバランスを執るのが難しくてひっくりかえりそうになります。慣れが必要です。...

１０月２２日 雨の為順延していた、彩のきずなの脱穀をやりました。 脱穀機 ハーベスタの調子も良く 順調に進みましたが、朝から始めて 終わったのは午後３時過ぎていました。 収穫はどれくらいなのか？疲れてしまい袋の数を数えていませんでしたが まずまずという感じです。...

１０月２１日と２２日 園児たちが田んぼで稲刈り体験をしました。 子供たちには初めての体験 鎌で稲を刈って、紐で結び、稲架掛けまでの作業 ひとつひとつの作業をやれるようになることが自信につながります。 作業の後は、バッタやカエルを捕まえたり、泥団子を作ったり、草花をつんだりし...

１０月１９日に予定していた脱穀ですが、前日の雨の為 稲穂が濡れていてできませんでした。 １０月２２日に延期します。 体験参加者が見えたので、もち米の稲刈り体験を実施。子どもたちも楽しそうです。 時間があったので、昨年の稲わら堆肥を掘り起こしたらカブトムシの幼虫を発見。田んぼ...